Más energía y menos calorías

Los
alimentos energéticos, como su propio nombre indica, son aquellos que
tienen como objetivo incrementar y aportar más energía a nuestro
organismo. Los que más energía transmiten a nuestro cuerpo son los
alimentos que contienen carbohidratos.

​En ocasiones, sentir
cansancio y falta de vitalidad es normal pero debemos revisar nuestra
alimentación. Lo mejor en estos casos, es seguir un plan nutricional
adecuado, para devolverle a nuestro organismo la potencia y fuerza que
necesita para rendir al máximo.
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¿Por qué nuestro cuerpo pierde energía?

Habitualmente,
nos preguntamos por qué nos encontramos cansados, hinchados, y no
tenemos fuerza para acabar el día con energía y ganas. Probablemente, el
problema esté en el modo de alimentación que llevamos. Éstas pueden ser
las causas:

• Consumir comida basura y azúcares refinados regularmente.
• No desayunar adecuadamente.
• Pasar muchas horas sin ingerir ningún alimento.
• Beber pocos líquidos.
• Comer de manera excesiva.
• Someterse a dietas excesivamente restrictivas.

¿Qué tipos de alimentos nos aportan la energía que necesitamos?

En
el tema de los productos energéticos tenemos los envasados, donde
podemos destacar las bebidas energizantes como las isotónicas, y los
alimentos energéticos naturales que contienen carbohidratos, proteínas,
vitaminas, minerales y aminoácidos.

En las bebidas energizantes
tenemos a día de hoy una gran variedad, la mayoría contienen 300
calorías por litro y son las ideales para reponer el agua y las sales
minerales después de ejercitar el cuerpo, ya sea al ir a correr, montar
bicicleta o estar un rato en el gimnasio mejorando nuestro cuerpo
físico.

Estos son algunos de los alimentos energéticos más adecuados para “cargar las pilas”:

• Frutos secos: Estos
  son los energéticos por excelencia. Contienen una gran cantidad de
  ácidos grasos esenciales. Destacan por el magnesio, fosforo, potasio,
  calcio, hierro, zinc y selenio. Tienen también poder antioxidante. A
  esto se suman importantes cantidades de proteína y fibra, que ayudan a
  regular el tránsito intestinal y mejorar la musculatura. Es un alimento
  que aporta vitalidad y que, al mismo tiempo, tiene un gran poder
  saciante.
• Avena: Perteneciente al
  grupo de las gramíneas. Forma parte de una de las familias de alimentos
  más importantes para nuestra nutrición. Es rica en proteínas, grasas,
  hidratos de carbono y vitamina B1. Además contiene minerales como
  hierro, potasio, magnesio y zinc. Tiene un alto contenido en grasas
  insaturadas y previene los altos niveles de colesterol.

• Chocolate negro con alto porcentaje en cacao: Cuanto
  más puro mejor. Es la fuente de energía y mejora el estado de ánimo.
  Rico en magnesio, potasio, fosforo y hierro, vitaminas A, E B1 y B2,
  lípidos y proteínas.

• Remolacha: Es
  ideal como bebida o merienda antes de una carrera, el consumo de
  remolacha hace que los niveles de nitrato en la sangre aumenten lo
  suficiente para rejuvenecer los músculos lentos y mejorar el rendimiento
  del ejercicio. El Nitrato, ensancha los vasos sanguíneos que, a su vez,
  mejora el suministro de oxígeno a los músculos y reduce la presión
  arterial. Se recomienda beber un zumo de remolacha un par de horas antes
  del ejercicio intenso.

• Berro:
  Podría minimizar el estrés causado a su cuerpo después de una dura
  sesión de ejercicios. Esta hoja de ensalada está llena de antioxidantes.
  Se recomienda consumir a diario una taza de este vegetal crudo.

• Acai:
  Este alimentos te aporta una dosis extra de vitalidad cuando realicemos
  esfuerzo físico. Está formado por un 40% de fibra, y tiene una alta
  concentración de hidratos de carbono, proteínas y grasa vegetal, ideales
  para deportistas. Es un superalimento que combate el 80% de los
  cánceres y un potente reductor de los radicales libres.

• Té verde:
  No sólo es refrescante y excelente para bajar de peso, el consumo de té
  verde puede darle más energía y calmar los nervios antes de una gran
  carrera. Contiene antioxidantes, polifenoles y catequinas, que pueden
  ayudar a aumentar el gasto de energía las 24 horas y la oxidación de
  grasas.

• Plátano: Esta fruta es
  rica en potasio, que es la sustancia que ayuda a mantener un correcto
  funcionamiento nervioso y muscular. Frente a la deshidratación, esta
  fruta es una fuente que ayuda a reponer la cantidad de potasio que se
  pierde. Tiene vitamina B6 que es clave para la conversión de los
  alimentos en energía (especialmente carbohidratos y proteínas). Por
  ello, es recomendable su consumo antes de hacer ejercicio físico.

• Carne magra: La
  carne magra significa con poca grasa, es decir, la parte del animal con
  menos cantidad de grasa. La carne magra del cerdo y la ternera, el
  pollo sin piel y el pavo son una importante fuente de proteínas. Son
  carnes con una elevada cantidad de vitamina B12, que ayuda a combatir
  los estados de depresión y cansancio.

¿Cómo conseguir una dieta equilibrada y que te aporte energía?

• Beber una alta cantidad de agua.
• Realizar cinco comidas diarias.
• La
  comida más importante del día debe ser el desayuno, pues debe aportar
  la energía suficiente para hacer frente a toda la jornada.
• A media mañana, hacer un tentempié con frutos secos o un lácteo.
• La
  comida puede ser a base de verdura de hoja verde, acompañada de
  proteínas como el pollo, pavo o ternera magra y un hidrato de carbono de
  absorción lenta.
• No hay que saltarse la merienda, un lácteo, una pieza de fruta y un té.
• Evitar las cenas pesadas.