Hay pocos alimentos que gustan tanto como el chocolate y que están tan prohibidos en todas las dietas.
Numerosos estudios han demostrados esta fama injustificada.
Tomar 1 onza de chocolate negro 20 minutos después de comer y cenar puede disminuir el apetito hasta un 50%.
Además el chocolate negro contiene grasas saludables que retrasan la absorción de azúcares por la sangre, evitando picos de insulina, responsables de frenar los mecanismos de quemar grasa y provocar ganas de comer alimentos grasos , dulces o salados y reducir los efectos metabólicos con el stress que esto provoca al organismo.
“Otro dato sorprendente: el chocolate podría evitar la obesidad. Un estudio de la American Chemical Society determina que determinados flavonoides presentes en el cacao podrían luchar contra el incremento de peso. Pero solo el chocolate negro mínimo 85%
¿SABÍAS QUE EL CHOCOLATE Y EL DEPORTE SON BUENOS ALIADOS?
Además el chocolate no solo te hará sentirte más feliz gracias a su contenido en teobromina (estimulante natural que mejora el humor y lucha contra la depresión) sino que es ideal para la recuperación tras el ejercicio físico, luego un batido de chocolate dado su alto contenido en proteínas , hidratos de carbono, azúcar , calcio y sodio es ideal tras hacer deporte tanto recuperar la energía perdida como el agua y los electrolitos
CHOCOLATE Y ARRUGAS FUERA!!
Está demostrado que ingerir chocolate negro aporta luminosidad a la piel dadas sus propiedades antioxidantes, mejorando la microcirculación previniendo así el envejecimiento.
Dra. Amaro
